Cảnh Báo: Vì Sao Cây Me Đất Hoa Đỏ Có Thể Gây Ngộ Độc Và Suy Thận?
Cảnh báo nguy cơ ngộ độc và suy thận cấp do uống nước cây me đất hoa đỏ (Oxalis corymbosa) – loài cây chứa axit oxalic gây kết tủa sỏi và tổn thương thận nếu dùng quá mức.

Thảo dược thiên nhiên từ lâu được nhiều người tin tưởng sử dụng như một giải pháp “lành tính” để phòng và hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên, không phải loại cây cỏ nào cũng an toàn. Cây me đất hoa đỏ (Oxalis corymbosa DC.) là một ví dụ điển hình: trông tưởng vô hại nhưng có thể gây ngộ độc, suy thận cấp nếu dùng sai cách.
Me đất hoa đỏ là cây gì?
Cây me đất hoa đỏ, tên khoa học Oxalis corymbosa DC., là một loài cây dại phổ biến tại nhiều vùng quê Việt Nam. Cây có thân mảnh, lá chụm hình tim, hoa màu hồng đỏ nhỏ, thường mọc thành cụm. Người dân hay nhầm với me chua đất (Oxalis articulata), và dùng để đun nước uống, làm mát, chữa sỏi thận, tiểu đường… theo truyền miệng.
Tuy nhiên, mới đây Trung tâm Chống độc – Bệnh viện Bạch Mai đã tiếp nhận một trường hợp bệnh nhân bị suy thận cấp sau khi uống nước sắc từ cây me đất hoa đỏ tự hái ngoài vườn.
Vì sao me đất hoa đỏ có thể gây ngộ độc?
1. Chứa hàm lượng cao axit oxalic (oxalat)
-
Axit oxalic là một axit hữu cơ mạnh, có thể kết hợp với canxi trong cơ thể tạo thành canxi oxalat – chất kết tủa gây tắc nghẽn ống thận, hình thành sỏi, gây tổn thương thận cấp tính.
-
Dùng với liều cao hoặc liên tục sẽ làm tích lũy oxalat trong cơ thể, dẫn đến ngộ độc, suy thận, thậm chí tử vong.
2. Liều ngộ độc rất thấp nếu dùng quá mức
-
Chỉ khoảng 0,5kg cây tươi nấu lấy nước uống cũng đủ gây độc (theo ca bệnh thực tế tại Bạch Mai).
-
LD50 (liều gây chết 50%) của axit oxalic ước tính chỉ 378mg/kg thể trọng, tương đương ~22g với người nặng 60kg.
3. Không có liều lượng chuẩn, dễ dùng sai cách
-
Trên mạng lan truyền nhiều “mẹo dân gian” dùng me đất chữa bệnh mà không có chỉ định y khoa chính thống.
-
Dùng sai, không rõ cách chế biến, hoặc phối hợp với các dược liệu khác có thể gây phản ứng chéo nguy hiểm.
Bài học từ ca ngộ độc tại Bệnh viện Bạch Mai
Một người đàn ông 62 tuổi tại Hà Nội đã phải nhập viện cấp cứu sau khi uống nước sắc từ cây me đất hoa đỏ. Kết quả xét nghiệm cho thấy chỉ số creatinine tăng vọt, dấu hiệu rõ của tổn thương thận cấp. Đây là trường hợp đầu tiên tại Việt Nam được ghi nhận ngộ độc do cây me đất, nhưng cảnh báo là rất đáng lưu ý.
TS.BS Nguyễn Trung Nguyên – Giám đốc Trung tâm Chống độc khẳng định:
“Ngay cả thảo dược được gọi là ‘tự nhiên’, nếu dùng quá liều hoặc sai cách vẫn có thể trở thành độc dược.”
Khuyến cáo dành cho người dân
-
Tuyệt đối không tự ý dùng cây dại, cây thuốc nam khi chưa có hướng dẫn y khoa.
-
Không làm theo các bài thuốc lan truyền trên mạng, truyền miệng không kiểm chứng.
-
Khi có bệnh, cần được khám – chẩn đoán – tư vấn bởi bác sĩ hoặc lương y có chuyên môn.
-
Kể cả các dược liệu có công bố hiệu quả, vẫn cần tuân thủ đúng liều, đúng cách dùng.
✅ Kết luận: Không phải thảo mộc nào cũng an toàn!
Cây me đất hoa đỏ (Oxalis corymbosa) không phải là “thần dược giải độc” như lời đồn trên mạng. Đây là minh chứng rõ ràng cho thấy: dược liệu chỉ thật sự là thuốc khi có kiến thức khoa học, có chỉ định và sử dụng đúng liều.
Tại caythuocvithuoc.com, chúng tôi luôn đặt sự an toàn – chính xác – minh bạch lên hàng đầu khi giới thiệu và cung cấp các loại dược liệu chuẩn, có nguồn gốc rõ ràng. Hãy là người sử dụng thông thái và bảo vệ sức khỏe của chính mình!