LUẬN ÁN TIẾN SĨ Nghiên cứu thành phần hóa học Sâm Việt Nam (Panax vietnamensis, Araliaceae) theo hướng tác động bảo vệ thận

THÔNG TIN LUẬN ÁN TIẾN SĨ ĐƯA LÊN MẠNG

Tên đề tài luận án: “Nghiên cứu thành phần hóa học Sâm Việt Nam (Panax vietnamensis, Araliaceae) theo hướng tác động bảo vệ thận”

Chuyên ngành: Dược học cổ truyền     Mã số: 62720406

Họ và tên nghiên cứu sinh: Vũ Huỳnh Kim Long

Họ và tên người hướng dẫn: GS. TS. Nguyễn Minh Đức

Tên cơ sở đào tạo: Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh

TÓM TẮT NHỮNG KẾT LUẬN MỚI CỦA LUẬN ÁN

Đặt vấn đề: 

Sâm Việt Nam (Panax vietnamensis Ha et Grushv., Araliaceae – SVN) là một dược liệu quý và đặc hữu của Việt Nam. Nghiên cứu nhằm đánh giá sự thay đổi tác dụng bảo vệ thận của SVN qua quá trình chế biến và nghiên cứu thành phần hóa học hướng tác dụng bảo vệ thận của dược liệu này.

Đối tượng và phương pháp nghiên cứu:

Nghiên cứu sử dụng SVN thu hái tại trạm dược liệu Trà Linh, Quảng Nam. Sự tích lũy saponin trong rễ SVN 2-7 tuổi được phân tích bằng HPLC-ELSD. Sự thay đổi thành phần hóa học của SVN chế biến ở 120 °C trong thời gian 0-20h được đánh giá bằng HPLC-QToF-MS. Cao SVN chế biến, các phân đoạn và chất tinh khiết và được đánh giá trên mô hình in vitro sử dụng tế bào LLC-PK1 gây độc bởi cisplatin. Cao toàn phần và các hợp chất có tác dụng được thử nghiện in vivo với các chỉ số BUN, creatinin, MDA, GSH và RT-PCA.

Kết quả:

Kết quả cho thấy SVN 5 tuổi có sự tích lũy saponin cao nhất. Quá trình chế biến ở 120 °C và 12h cho tác dụng bảo vệ thận tối đa. Đã phân lập được 8 hợp chất có tác dụng bảo vệ thận: panaxynol, ocotillol genin, 20(S), 20(R)- ginsenosid-Rh 2 , 20(S), 20(R)-G-Rg 3 , G-Rk 1 và G-Rg 5 , trong đó panaxynol có tác dụng mạnh nhất, đồng phân dạng R có tác dụng mạnh hơn dạng S. Cao Sâm Việt Nam chế biến và panaxynol bảo vệ thận trên mô hình in vivo thông qua việc giảm BUN, creatinin, MDA, tăng GSH và giảm phản ứng viêm, apoptosis.

Kết luận:

SVN qua quá trình chế biến hiện tác dụng bảo vệ thận. Tác dụng này đến từ hợp chất panaxynol và saponin kém phân cực thuộc khung protopanaxadiol và ocotillol genin.

Tải Nghiên cứu thành phần hóa học Sâm Việt Nam (Panax vietnamensis, Araliaceae) theo hướng tác động bảo vệ thận đính kèm dưới đây