Tô hạp hương, Sâu đông, Thâu đông (Liquidambar orientalis Mill)
Uống tô hạp hương giảm sự bài tiết phế quản. Người ta còn dùng tính chất sát trùng của nó để chữa ghẻ, chữa rận dương vật, làm lên da non.
Cây Tô hạp hương Còn có tên khác là Sâu đông hay Thâu đông.
Tên khoa học: Liquidambar orientalis Mill. Thuộc họ Kim lũ mai Hamamelidaceae (Theo hệ thống phân loại cũ), hệ thống phân loại hiện nay thuộc họ Sau sau Altingiaceae.
Ta dùng tô hạp hương hay tô hạp du (Styrax liquidus) là nhựa dầu lấy ở cây tô hạp.
A. Mô tả cây
Cây tô hạp hương là một cây to, có thể cao 12 - 15m. Lá hình chân vịt, cuống dài, có 3 hoặc 5 thùy, mép có răng cưa. Hoa đơn tính mọc ở kẽ lá, hoa đực thành bông, hoa cái họp thành hình cầu, trong có hạt dẹt. Trong vỏ cây có chất nhựa, tức là tô hạp hương.
B. Phân bố, thu hái và chế biến
Cây này mọc ở châu Phi, Ấn Độ, Thổ Nhĩ Kỳ, Ba Tư. Triển vọng có ở Việt Nam (tại nông trường Tràng Vinh, cách thị xã Hải Ninh 5km), tỉnh Quảng Ninh.
Cách thu hái: Đầu mùa hạ chặt vỏ cây tới gỗ, mùa thu bóc vỏ, đun sôi với nước, lọc ép, nhựa dầu sẽ nổi lên. Có thể lấy như lấy Cánh kiến trắng. Vị thuốc là một chất sền sệt như mật, thường chia thành 2 lớp: Lớp dưới xám, lớp trên lỏng màu thẫm. Mùi thơm như bôm, tôluy, vị đắng, hơi hắc. Vì tan trong cồn cho nên có thể tinh chế được (để loại tạp chất vô cơ và vỏ cây), tan trong clofofoc, axit axetic, cacbon sunfua, ête. Đun trên một phiến kính, để nguội sẽ có tinh thể styraxin và những tinh thể axit xinamic.
C. Thành phần hóa học
Phần đặc gồm có chất nhựa do cồn resitanola và axit xinamic. Phần lỏng gồm 17 - 23% axit xinamic tự do, 24% este của axit xinamic (xinamat xinamyl hay styraxin xinamat etyl, xinamat phenylpropyl).
Axit xinamic tự do hay kết hợp chiếm chừng 47% nhựa lỏng. Ngoài ra, còn có tinh dầu, trong tinh dầu trong đó chủ yếu gồm styrolen (xinamen hay phenyletylen) và các ête xinamic, trong nhựa còn có cả vanilin.
Có nước quy định tô hạp hương phải chứa ít nhất 20% axit xinamic toàn bộ, chỉ số axit 60 - 80%. Chỉ số xà phòng 100 - 146. Dược thư Ý còn quy định tô hạp hương hòa vào cồn không được có quá 20% chất không tan.
B. Công dụng và liều dùng
Uống tô hạp hương giảm sự bài tiết phế quản. Người ta còn dùng tính chất sát trùng của nó để chữa ghẻ, chữa rận dương vật, làm lên da non.
Trong hương liệu, tinh dầu tô hạp hương dùng chế mùi thơm hoa xoan và chất tô hạp hương tinh chế được dùng làm chất định mùi với tên baumarome destyrax.
Chú thích:
1. Ở nước ta mới chắc chắn có cây sau sau, cây sâu, sâu trắng Liquidambar formosana Hance cùng họ. Người ta thường nuôi sâu cước để lấy chỉ cước khâu nón lá. Khía thân cũng lấy được một chất nhựa màu vàng nhạt, mùi thơm nhẹ. Trong nhựa này có axit xinamic, xinamyl xinamat và l.bocneola. Ở Việt Nam chưa thấy dùng làm thuốc (nhưng Trung Quốc đã dùng làm thuốc).
Sau sau (Sâu trắng) - Liquidambar formosana
2. Cây tô hạp hương bình khang - tô hạp Altingia gracilipes Hemsl, phát hiện ở Điện Biên. Sau khi khía thân 2 - 3 ngày sẽ cho một thứ nhựa trắng dùng bôi lên giấy dán vào ngực khi bị ho.
Tô hạp bình khang - Altingia gracilipes
(Theo Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – GS. Đỗ Tất Lợi)
